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Pressemitteilung/press release

Kulinarische Wochen mit Sternekoch Sébastien Bras

… 11. bis 25. Februar 2010 ist der französische Sternekoch Sébastien Bras zu Gast im … wird momentan umgebaut und soll 2010 mit vier Sternen neu eröffnen. Hochwertig und modern …

Sterneküche im frostigen Schockzustand

Pressemitteilung/press release

Sterneküche im frostigen Schockzustand

… intensive Einsatz des Schockfrosters in der Sterneküche. Inspiriert von Profiköchen hat … die Zellwände beschädigen können“, erklärt Sternekoch Marco Müller aus dem Rutz …

Sterne-Koch kürte Billstedter Kochhelden

Pressemitteilung/press release

Sterne-Koch kürte Billstedter Kochhelden

… Am Freitag, den 26. Juni 2015, kürte Sternekoch Ali Güngörmüs (38) vom … verriet er Tricks und Kniffe aus der feinen Sterneküche und ließ sich bei der Zubereitung …