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Lüneburger Heide


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Ostern in der Südheide Gifhorn In der Urlaubsregion Südheide Gifhorn sind nicht nur die Hasen los. Da darf man wählen zwischen dem Zwitschern frisch geschlüpfter Osterküken im Otter-Zentrum Hankensbüttel oder dem Klappern der 16 internationalen Mühlen im Mühlen-Freilichtmuseum Gifhorn. Oder doch lieber ein Besuch auf dem Kunsthandwerkermarkt im[...]

539 Südheide Gifhorn GmbH


Entdeckungsreise durch die südliche Lüneburger Heide Mittelalterliche Geschichte und die ältesten Maschinen der Welt – daran denkt man nicht zuerst, wenn man von der Lüneburger Heide spricht. Die Region ist bekannt für ihre vielfältige Natur mit blühenden Heideflächen, geheimnisvollen Mooren und beschaulichen Wäldern; für die weite Landschaft, [...]

497 Südheide Gifhorn GmbH


Unten im Gewölbekeller des Gifhorner Schlosses trägt Pater Laurentius eine große Platte voller marinierter Hähnchenschenkel vor sich her. „Sie dürfen gern mit der Hand essen“, ermuntert der verkleidete Starkoch des Hauses seine Gäste in der rustikalen Umgebung. Die Gruppen tafeln munter und fröhlich. Das hängt nicht nur mit dem erstklassigen Mahl z[...]

539 Südheide Gifhorn GmbH


Auf das Wasser, fertig, los! Wenn der Sommer kommt, halten sich Einheimische und Gäste der Südheide Gifhorn mehr im Wasser als an Land auf. Verständlich, denn die großen Seen wie der Bernsteinsee und der Tankumsee versprechen Badespaß mit Strandfeeling. Und die Heideflüsse Aller, Ise und Oker bieten ideale Bedingungen für naturnahes Wasserwandern. [...]

487 Südheide Gifhorn GmbH


Heitere Geschichten von Pater Laurentius Ein Ort kulinarischer Erlebnisse ist das Schloss Gifhorn. Pater Laurentius - im langen Mönchsgewand - lädt zum Tafeln in den Gewölbekeller des Welfenschlosses ein. Die Tafel biegt sich, denn vom marinierten Huhn, gesottenem Fleisch, Backwurst und Hackbraten, Sauerkraut, Sauerrahm, Pellkartoffeln und hausge[...]

478 Südheide Gifhorn GmbH





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